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Este aceite aromatizado con
almendra tostada es un condimento ideal para ensaladas y
platos de pasta.
Basta agitar el
contenido de la botella y rociar generosamente cualquier
ensalada para aportar a ésta un matiz diferente. No sólo
los trocitos de almendra aportarán una textura crujiente
sino el sabor tornará más agradable y dulce.
Este aceite
combina adecuadamente con cualquier tipo de vinagre, lo
que posibilita la creación de aliños agridulces. |