Este paté de aceituna verde, matizado por la almendra, presenta un sabor suave y delicado que le hace ideal para tomar sólo, sobre pan tostado, o como base de diferentes pinchos y canapés.

Por sus características organolépticas encaja muy bien en salsas con base de nata o crema de leche, sobre huevos, pasta o ensaladas.

También puede utilizarse como complemento en salsas para carnes. Con ajo, cebolla, alcaparras, canela y pimienta negra resulta exquisito.